• A la mémoire des perceptions et des expériences ..

100 recettes avec le bicarbonate de soude

100 recettes avec le bicarbonate de soude
Tout d’abord mes deux recettes personnelles favorites : Les bombes de bain : Pour le bain, sans avoir de pathologies particulières à traiter mais juste pour le plaisir, je fais des bombes de bain qui plaisent énormément aux enfants, ils en réclament à chaque passage dans la baignoire! Les ingrédient...
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Confiture de lait

confiture-de-lait
Pour un pot de 250 grammes (environ) Un demi litre de lait écrémé, 250 grammes de Cassonnade 1. Mettre à bouillir le lait et le sucre dans une casserole en acier. 2. Une fois en ébullition, réduire le feu. 3. Laissez cuire à peu près une demi-heure, en remuant de temps en temps. 4. Quand la confitur...
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Préparer des bocaux sans stérilisation ni congélation

Préparer des bocaux sans stérilisation ni congélation
Des légumes en bocaux faits maison, qui se conservent un an et plus, sans stérilisation, sans congélation, c'est possible ? Il faut ajouter aussi : qui ont autant de vitamines, si ce n'est plus, que les légumes frais... Oui, c'est possible et c'est même très bon. Non ce n'est pas une galéjade, ni un...
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